自家製らーめん・うどん・蕎麦　　

今の職場は暇でのんびり定年まで。。。。
なんて思ってたら、「出向を命ずる」なんて辞令がでてしまった。
社命なので来月から出向先へ勤務となる。
同じ市内だし、職場人数も少ないし、職責も軽くなるしまあいいか!
てな感じでやろうと思っていたら、いろいろとやることがあるらしい。
あと、2年半出向先に迷惑が掛からない程度にのんびりやるさ!  

森の小道を犬の散歩です。

こんな道幅で中腹まで続いています。

アップダウンがあり、適度の運動になります。



本日の昼の一杯はうどんです。

青海苔・豚肉・七味

くにゅくにゅで美味しいです。

  

本日の朝の一杯はラーメンです。

若布・ゆで卵・青海苔・メンマ・ラード

玉葱・挽肉をじっくり炒め甘味が出てから塩味のスープに入れます。



本日の昼の一杯はつけめんです。

玉子を生地に一個入れたら、蕎麦のように黒くなってしまった。

茹で玉子・豚脂・メンマ・青海苔・葱

つるつるでもっちりして美味しい。

  

彼岸なのでお墓へ。
時間が悪かったのかお墓への道路が大渋滞。

止むを得ずお墓に近い親戚に車を停めさせてもらい、犬を連れて徒歩でお墓へ向かう。
坂道が急で息が切れる。
丁度良い運動と犬の散歩ができた。

奥さんの実家により、線香をあげて退散のつもりが、甥がいて昼を作るから食べていけと言う。
甥君は料理が好きらしい。

前回は天婦羅そばを甥君が作ってくれたのだが、スープはぬるく・蕎麦は硬く・天婦羅は冷たい
一品だったのでとても不安。

５人分を一挙に作るらしい。
いきなり麺を茹で始める。

おいおい。

手順としては、具財を切りそろえ、スープを暖めて、丼を準備してから麺を茹でるのだが！

５人分の麺を茹でるには、鍋が小さいし、茹でる水分が足りない。
結果して麺が泳がずにくっ付いている。

当然、麺を茹でてから具材をそろえるので、麺はどんどん延びていく、スープのお湯が足りずに
とても塩辛い。

勘弁してくれ！

残すわけにも行かず完食する。
我慢強い甥君の父親君は旨いといって食べている。

父親は強い。我慢強い。

今度、甥君と鉢合わせしたら、目線を合わさない様に、即刻退散しよう。  

ビデオレコーダーで番組表から予約しようとしたら、何だ番組表が出ないぞ。
以前の番組は見れる、即時録画はできる。

番組表の部分の故障かと思いsonyの修理センターに電話してみた。
受付のお姉さんからの問い合わせどおりに操作していたら、なんと番組表の取り込み
が始まったではないか、故障ではなかったようだ。

お姉さんにお礼を言いながら、恥ずかしくて電話を切った。
番組表の取り込みは一日5回自動で実施しているが、その際電源が入っていると

取り込みをしない設定になっている。
番組表の書き込み中の操作と一緒になると書き込みエラーになるのを防止しているらしい。

そういえば、ビデオのリモコンの電源ボタンが効かない。
自分では電源offにしているつもりでも、電源がonのままだったらしく、取り込みが全て

取りやめになってしまい、番組表が表示されなくなったようだ。
リモコンの交換は必要だ。
リモコンだけ買えるのだろうか?

  

ixyd810sです。
小さく・軽いけど綺麗に写ります。



本日の朝の一杯はらーめんです。
青海苔・葱・メンマ・豆板醤・甜麺醤

今日は少し量を控えて279gでした。
でも茹でると増えるんですよ、丼の淵より高い。

でも、ぺろりでした。
700円位なら、取られてもいいです。




本日の昼の一杯はうどんです。
青海苔・木耳・豚脂
木耳のこりこりの食感がいいです。

3ミリカットの方が断然食べやすいし、茹で時間が短くて済む。

  

本日の朝の一杯は若布うどんです。

柔らか若布が出汁を吸い込んでいい感じ。

木耳はこりこりで独特の食感です。

豚は煮すぎで硬い。

麺は3ミリなので食べやすく、もちもちとして、くにゅくにゅの、
喉越しも最高。




散歩に行きます。とても暖かくて日差しも強くなってきました。




つぼみもふくらんで来ました。
開花もそろそろになっています。



本日の昼の一杯はパスタです。
ハムとシメジ、木耳、ほうれん草です。

こりずに喫茶店風のナポリタンです。
シメジがオリーブオイルを吸い込んで美味しい。
ほうれん草は茹ですぎで残念。
麺はもっちりで美味しい。



  

たらの芽の天婦羅にわさび塩をつけて
びりっと辛くてほろ苦い味わい。

ほやの塩辛もこりっとした歯ざわりが最高です。

  

味がしみてるんでしょうか、醤油のペットボトルに夢中です。



  

コピー用のフリーソフト、ＨＤＤから４．７ＧＢへ圧縮書き込み用のフリーソフト、
映画用フリーソフトが必要で、ダウンロードし、インストールしてみた。

サンプルアニメの「ゲオ戦記」を見てみる、絵も綺麗だし、音もいい。
しばらく見てたら、絵が激しく動く場面や、音が複雑になると、小刻みに停止する。

パソコンのグラヒックボードが古くてスペックが低いのと音声はマザーボート
に原因があるし、メモリーが少なく止まるらしい。

ＣＰＵ、グラヒックボード、メモリー、マザーボートのレベルアップ交換が必要で
こまごま交換するよりはＰＣそのものを変えたほうがいいのだが、

高スペックＰＣだと３０万は覚悟しないと！
こんなに金かけてＰＣで見るよりは、「ＴＵ○●ＹＡ」から３００円はらって地デジで
見たほうがいい。

、「ＴＵ○●ＹＡ」さん御免なさい、宜しくお願いします。

ＰＣが壊れた時は、中レベルのＰＣを買うことにしよう。  

本日の朝の一杯はラーメンです。

つけめんを作ろうとしたのですが、茹ですぎになったので
皿に載せて、上からつけ汁を掛けた変なラーメンになった。

メンマ・玉子・葱の具です。
麺は３００ｇあり食べ応え充分でした。



腹減らしの為の散歩です。

暖かい日なので、犬の服は着せてません。






本日の昼の一杯はパスタです。
スープスパゲティです。
あさりとシメジですが、具が足りない。

  

本日の朝の一杯はうどんです。
ゆで卵・海苔・葱



本日の昼の一杯はパスタです。
またもや、喫茶店のナポリタンです。
皿が小さいのか、量が多いのか、両方か！
でも、ケチャップとオイルが混ざった味、好きだなあ！



本日の製麺です。
パスタです。



うどんです。３ミリカットです。



ラーメンです。



頂いた焼酎です。
トウモロコシの３年熟成だそうです。
２５度のすっきり、「静寂の時」

  

カメラを交換したばかりで、何かを写したくて地下鉄をパチリ。
フラッシュが付いたので運転手さんが驚いた様子で、クラクションを
鳴らされてしまう。
運転手さん御免なさいです。

  

鼻がぐずぐずしていたが、ようやく治ってきた。
やはり風邪だったのか！

体調のせいで麺のストックが無くなってきた。
今週はがっちり麺打ちに徹しよう。

でも週末は、
①麺打ち
②洗車、
③ＷＡＸがけ、
④風呂の窓掃除、
⑤キッチンの窓掃除、
⑥映像ＤＶＤを借りてきてバックアップを作る。（DVD Decrypter）
（コピーというと著作権に引っかかるらしい）　
⑦バックアップしたファイルを圧縮して（DVD Shrink）、ＤＶＤを作る。（DVD Decrypter）
⑧庭の草取り
⑨ＴＶの後ろ掃除
⑩ＰＣの後ろ掃除
⑪デジカメIXY-DEGITAL ４００売却（多賀城ＨＡＲＤ-ＯＦＦ）いくらで売れるかな！

結構テーマが一杯あり忙しい。

効率よくこなして行こう！  

映画のＤＶＤを「ＴＵ○●ＹＡ」から借りてきて、速攻でＰＣにコピーし、その日のうちに
返却（安く借りれる）し、後でゆっくりと地デジの液晶ＴＶで鑑賞する。

液晶ＴＶにはＨＤＭＩのポートがあるが、ＰＣにはＨＤＭＩが付いてない（最近のには付い
ているらしい）のでＤ-ｓｕｂ１５ｐで連結するが、画像のみしかを送れない。

音声はＰＣからヘッドホンで聞くことに。

ＨＤＭＩが付いていれば画像と音声の両方を遅れるのだが残念。
ＰＣにＨＤＭＩポートを増設したいのだが、ニーズがないのか販売されてない。

コピー用のフリーソフト、ＨＤから４．７ＧＢへ圧縮書き込み用のフリーソフト、
映画用フリーソフトが必要で、ダウンロードとインストール、ケーブルの購入
といろいろ忙しい。

１５インチと３２インチでは迫力が違う。
自分のＰＣから見るときはＨＤを映画用フリーソフトで鑑賞、居間の４２インチで
見るときは、ＤＶＤに圧縮して書いてビデオレコーダーにいれて鑑賞する。

いつになったら完成するか楽しみである。

ちなみに、Ｄ-ｓｕｂ１５ｐは2000円、ＨＤＭＩは9000円
ＨＤＭＩは高いだけあってデータ転送量がかなり多い。  

先週の金曜日から鼻がむずむずしてくしゃみが出る。
鼻がぐすぐすして、かんでもかんでも止まらない。

風邪薬を飲んでも改善しない。
今まで花粉症になった事が無いので、どちらかわからない。

寒気がして、熱が出るので風邪なのだろう。
麺打ちは今回は無しでした。  

2000ＩＳ，910ＩＳ，810ＩＳのいずれにしようか迷っていたのだが、

画素数では１２００，８００，８００で２０００ＩＳが優位。
モニターの大きさでは２．５，３．０，２．５で、910ＩＳが優位。
値段では３８０００円、35000円、25000円で８１０ＩＳが優位。

８１０ｉｓは発売日から時間がたっているので、安くなっているが
機能では遜色ない。

キャノン以外のメーカーも検討したが、これまでのソフトとの互換
からやはりキャノンを選択する。

３点を比較して８１０ＩＳをＳＤカード１ＧＢ付きを２４５００円でゲット。
カメラケース・液晶保護フィルムをセットで通販注文。



立ち上がりが早いし、連写も、ＩＳＯＡＵＴＯでのＩＳＯ調整も的確だ。
操作性も４００から格段に進歩。

でも、小さく作っているのでズームが物足りない。
光とデジタル合わせて１６倍程度、ちょつと寄れる感じだ。
ＰｏｗｅｒＳｈｏｔの４８倍だと、ずっと遠くでも近くによって写せる。

用途に合わせて使い分けよう！！

週末に４００を買い取りＳＨＯＰに持ち込んで売り払う。
いくらになるかお楽しみ。  

本日の朝の一杯はパスタです。
喫茶店風のナポリタンです。
癖になる美味しさ！



本日の昼の一杯もパスタです。
癖になってしまった。

  

早くも３月、下草も青くなってきています。



木立の間から見える湖はまだ薄い氷が張っています。



水が綺麗で湖底まで見えます。



結構広い湖で、犬達も興味深い様子です。　



散歩で体が冷えたので、熱々うどんです。
若布・豚・多目の一味唐辛子を乗せて、つるつるとした食感がいいです。
食べ終わるころには汗だくです。



本日の昼の一杯はラーメンです。
夜食で食べていたので、量が少なめです。
海苔・メンマ・ラードのみ。
もっちり麺が美味しい。




  

説明書を片手に恐る恐るＰＣカバーをオープン。
ＤＶＤ－ＣＤ装置を取り外し、新ＤＶＤのマスター/スレブスイッチを合わせ、電源ケーブル/通信ケーブルをセットし、ついでに掃除機で溜まった埃をとり、ＰＣカバーを閉めて電源ＯＮ。

インストールＣＤを既存ＲＡＭにいれてドライバーをインストール。
なんと！一発で完了。
リードライトのテストも良好で今までのデバイスよりは大分早い。

ついでにキーボードとモニターとＰＣ机の埃を綺麗にして完了。